Yerli bulut mutfak girişimi Paket Mutfak, Nokta Yatırım Holding liderliğinde gerçekleşen yeni yatırım turunda 1.5 milyon dolar yatırım aldı. Girişimin kuruluşundan bu yana aldığı toplam yatırımı 5.8 milyon dolara yükselten tura; Ünlü Portföy Yönetimi Ar-Ge GSYF, Commencis Kurucu Ortağı Fırat İşbecer, STFA Grubu Yönetim Kurulu Üyesi Sezai Taşkent ve Ünlü & Co Yönetim Kurulu Üyesi İbrahim Romano gibi önemli isimler katıldı.
Paket Mutfak’ın mevcut yatırımcılarının çoğunluğu da yatırım turunda yer alırken; 500 Emerging Europe Ortağı Enis Hulli, TikTak Kurucusu Ersan Öztürk ve Kıraç Gayrimenkul Grubu paylarını artırdı. Hatırlarsanız girişim son olarak geçtiğimiz yılın Kasım ayında yatırım turu düzenlemiş ve kasasına 3 milyon dolar koymuştu. Nokta Holding ve Ersan Öztürk o yatırımda da rol almıştı.
Tali Şalhon ve Eytan Nahmiyas tarafından kurulan Paket Mutfak'ın kuruluşu 2019 yılına dayanıyor. Teslimat odaklı restoran markaları yaratan ve işleten bulut mutfak girişimi, şu anda 8 aktif şubesi ile Türkiye’nin en büyük bulut mutfak ağını oluşturuyor. Günde 1.600’ün üzerinde sipariş alan Paket Mutfak, 2024 sonuna kadar açacağı 20 yeni şube ile İstanbul’u kapsamayı ve 6 aktif markasına 4 yeni marka ekleyerek ürün seçeneklerini genişletmeyi hedefliyor.
Yatırımın ardından konuşan Paket Mutfak CEO'su Tali Şalhon, "Çok aşamalı bir koordinasyon zincirini titizlikle yönetiyoruz. Şu anda odak noktamız operasyonumuzun kalitesini en üst seviyede tutmaya devam ederken şirketimizi sürdürülebilir şekilde ölçeklendirmek." dedi.
Öte yandan Paket Mutfak CPO'su Eytan Nahmiyas ise, "Uçtan uca işletim sistemimiz, operasyonlarımızı gözlemlememize ve yönetmemize olanak sağlıyor. Teknolojimizden güç alan operasyon takımlarımız sayesinde Türkiye'nin en büyük gıda şirketlerinden biri olma hedefimize her geçen gün bir adım daha yaklaşıyoruz." dedi.
Paket Mutfak, aldığı yatırımla birlikte var olan ciro dikeylerini kuvvetlendirmeyi ve öne çıkan markalarını bayilik modelleri ile büyütmeye devam etmeyi planlıyor.
Popüler İçerikler