Yapay zeka destekli bulut mutfak girişimi Zest Cloud Kitchens, tohum öncesi yatırım turunda 450 bin dolar yatırım aldı. İsimleri basınla paylaşılmayan bir grup melek yatırımcının katıldığı turda girişimin değerlemesi 8 milyon doları buldu.
2021 yılında kurulan Zest Cloud Kitchens, sadece paket servise açık olan sanal restoran markaları kuruyor ve işletiyor. Girişim, bulut mutfak modelini yapay zeka teknolojisi ile buluşturuyor.
Zest Cloud Kitchens kurucu ortağı Yiğit Doğan, “Yapay zeka odağımız kapsamında fiyatlama, operasyonel verimlilik, kalitenin korunması gibi bir çok alanda çalışıyoruz. Alanında lider bulut mutfak olarak, hem bizim hem de franchise iş ortaklarımızın karlı olmasında üstün operasyonel verimiliğimizle beraber, yapay zeka odağımızın etkisi yadsınamaz. Gıda ve teknolojiyi bir araya getiren bir foodtech şirketi olarak, yeni yatırım ile hem franchise iş modelimizi yaygınlaştırmayı, hem de teknoloji altyapımızı güçlendirmeyi hedefliyoruz.” dedi.
Girişim, 2024 yılında 50 bulut mutfak işletmeyi hedefliyor.
Popüler İçerikler